Чемпионат по завариванию кофе в аэропрессе в «Кофе – это фрукт»


«Кофе – это Фрукт» проводит местные соревнования по завариванию кофе в аэропрессе – этот несложный девайс, который впервые увидел свет в 2005 году, успел завоевать популярность у кофейных энтузиастов и профессионалов по всему миру и на сегодняшний день сложно найти кофейню третьей волны, где его бы не использовали. Аэропресс пришелся всем по душе по многим причинам: он компактен, эргономичен, портативен, не требует огромных интеллектуальных и временных затрат при использовании, а главное – его специфика открывает огромный творческий потенциал для пользователя. Именно поэтому ежегодно проводятся национальные и мировые чемпионаты по завариванию кофе в аэропрессе,  которые отличают неформальная и дружелюбная атмосфера и отсутствие высокого градуса напряженности, присущего другим дисциплинам в этой сфере.

Участвовать в чемпионате могут как и професиональные бариста, так и любители: для регистрации нужно всего лишь написать организаторам мероприятия. Всем участникам будет предоставлен кофе, специально обжаренный для соревнования, и ровно неделя на разработку профайла, максимально выгодно раскрывающего вкус зерна. В день чемпионата заваренный кофе будет подаваться в одинаковых чашках, подписанных снизу, чтобы обеспечить максимально объективное судейство, основанное только на вкусовых ощущениях.

Взнос за участие – 600 р. (стоимость 200 гр. кофе включена)
Сроки подачи заявок –  со 3 по 10 апреля
Дата проведения – 20 апреля
Больше информации в соцсетях кофейни

 

Читайте также

Подборка Human

Воркшоп «Create you project» от Veter magazine

Наши коллеги Veter magazine отмечают пять лет со дня…

Кожа, в которой я живу

Когда Татьяна Кожокару купила квартиру на набережной в…

Единая концепция формирования городского пространства от SNOU project

Архитектурное бюро SNOU предложило единую концепцию формирования городского…

Еда / 23.04.2018
Есть что поесть: сезонные предложения саратовских заведений

Весна наконец-то пришла в город, а вместе с ней…

Очередной велопарад пройдет в Саратове 27 мая

Опытные велосипедисты знают, что велопробег, даже городской –…

«Библионочь» в Саратове

В Саратове стартует всероссийский фестиваль в поддержку чтения…