Ресторанный день: инструкция по применению

Если вы (как и редакция HUMAN, что уж там) любите вкусно поесть, а от завтрашнего Ресторанного дня хотите взять все и даже немного больше, этот материал определенно для вас: мы подготовили подробный маршрут, благодаря которому вы не упустите ни одной интересной точки на карте главного праздника всех гастроэнтузиастов Саратова.


Начать стоит с площадки во дворе отеля Bogemia на пересечении ул. Вавилова и ул. Железнодорожной, где гостей будут угощать сочными бургерами и стейками участники фестиваля WEEKEND и «Большой Bob», а желающим утолить жажду предложат попробовать фирменное пиво Bogemia с пивоварни, которая находится прямо на территории отеля. Туда, кстати, можно сходить на экскурсию-дегустацию, а после – двинуть в сторону Детского парка за недетским нитро-кофе. Необычный напиток готовится на основе кофе и азота и внешне (только внешне!) похож на пиво. Если вы пили такой – можете смело считать себя попробовавшим почти все.

Следующей остановкой станет площадка, расположенная на пересечении улиц Чапаева и Киселева, где «Доберман» накормит горожан фирменными хот-догами, «Гуд Нут» порадует вегетарианским стритфудом,  Miss Cake – сладостями, а «Смузишная» и Limebar – прохладительными напитками. Также на этой площадке расположится ЗооСпас – кормить они никого не будут, зато раздадут призы всем неравнодушным, которые не смогут пройти мимо попавших в беду животных.

Любителям кофе со сладостями советуем прогуляться по Большой Казачьей, заглянуть на площадку «Горького»и попробовать трюфели на темном, молочном и белом шоколаде, а также пирожные с пряной морковью и соленый чизкейк от «Лиса Бориса». 

Свернув на проспект Кирова, однозначно стоит зайти в дворик «Искры», где расположились аж 6 участников фестиваля. Предупреждаем, сделать выбор будет сложно, а удержаться и не скупить все – еще сложнее. Решайте сами: Stir-fry готовит вок с курицей и овощами, «Аранчинья» – обжаренные во фритюре рисовые шарики с разнообразными начинками, «Гуакамолешная» – гуакамоле из авокадо, подаваемое с начос или треугольничками тортильи, «Леди Булкины» – домашние тортики, а Shake It – разнообразные милкшейки.

Дальше двигаемся в сторону Советской, чтобы захватить еще две площадки: Trista Barista и «Овечка Барадудель» предложат попробовать тайский суп том-кха и пирог с лаймом, а расположившийся в «Декабристе» Bocheese Kitchen – сэндвичи с пастрами, томатным соусом и свежими овощами с зеленью.

Переварить уже съеденное и нагулять аппетит  поможет дорога от Советской до Первомайской, где в сидрерии «Тут пьют сидр» можно выпить прохладительный напиток и закусить фалафелем от ребят FlavaLava.

А если вы снова соскучились по кофейку и сладостям, но уже начали переживать за то, что все воскресенье вам придется не вылезать из спортзала, то спокойно: в мастерской полезных сладостей «Розмарин», расположенной на площадке «Горького» (ул. Волжская), подают десерты без сахара.

На Набережной тоже есть чем поживиться: «Кофе это Фрукт» принимает у себя четырех участников фестиваля – EgoSweets, «Торт Птичье молоко», SAJ Bistrot и Forget-me-Not. Вариантов для перекуса много – тут и свежеиспеченный хлеб с разнообразным наполнением, и пироги, и натуральные сладости, и тортики.

Завершить гастропутешествие можно в «Декабристе» на Московской – там будут стейки от «Скотного Дворика» и крафтовое пиво под них. Здесь часто заканчивается день самих участников и координаторов Ресторанного дня. А если останутся силы и желание продолжать веселье, советуем вернуться в «Доберман» – весь день там будет звучать музыка, а к вечеру наверняка начнутся и танцы. 

 

 

 

 

 

 

Читайте также

Подборка Human

Перформанс «Инъекция» в центре «Пионер»

Перформанс — это современный способ иллюстрировать творчество личными…

Город / 14.12.2018
Жизнь без пробок. Москвичи разработали новую транспортную схему для Саратова

Бесконечные саратовские пробки остаются больной темой уже не…

Город / 12.12.2018
Новогодняя программа Саратова: куда идти и на что смотреть

В Саратов приходит новогодняя сказка. Традиционную елку, украшенную…

Еда / 11.12.2018
Кофейные, коктейльные и мидийные: гид по гастроткрытиям ноября

Пока мы рассказывали о ресторанных закрытиях, в городе…